Θέμα 1 Το πρόβλημα της χλωροδεκόνης
Μετά την εντατική ανάπτυξη της καλλιέργειας της μπανάνας, στις φυτείες έχει πολλαπλασιαστεί ένα παράσιτο: ο ρυγχοκάνθαρος. Μειώνοντας την παραγωγικότητα των αγροκτημάτων, οι αγρότες χρησιμοποίησαν ένα ισχυρό φυτοφάρμακο για την καταπολέμηση της επιδημίας: τη χλωροδεκόνη. Αυτό το μόριο έχει πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής. Συνεπώς, ένα μεγάλο μέρος των αγροτικών εκτάσεων, των ποταμών και των ακτών έχουν μολυνθεί και αυτό εδώ και αρκετούς αιώνες. Η κατανάλωση προϊόντων με χλωροδεκόνη αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου (ιδιαίτερα του προστάτη).
Αν και η επικινδυνότητα αυτού του φυτοφαρμάκου έχει αποδειχθεί, η πίεση που άσκησαν οι αγρότες επέτρεψε να χρησιμοποιηθεί πολύ περισσότερο από ότι στην ηπειρωτική Γαλλία.
Δεν είναι όλες οι αγροτικές παραγωγές εξίσου ευαίσθητες. Τα λαχανικά που αναπτύσσονται στο χώμα είναι ιδιαίτερα μολυσμένα. Από την άλλη πλευρά, δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου χλωροδεκόνη στα προϊόντα που αναπτύσσονται στο έδαφος, ακόμη και όταν έχουν αναπτυχθεί σε μολυσμένο χώμα. Αυτό το σκάνδαλο υγείας συνέβαλε στην παύση των κρεολικών κήπων σε ορισμένες οικογένειες, λόγω του φόβου της μόλυνσης. Επιπλέον, η εγκατάλειψη της υπαίθρου είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση αυτής της πρακτικής.
Επί του παρόντος, οι οικογένειες που επιθυμούν μπορούν να υποβάλουν τον κήπο τους σε έλεγχο του χώματος για χλωρδεκόνη δωρεάν. Αυτό είναι το πρόγραμμα JAFA (Jardins Familliaux)
